Gran cenone di fine anno con musica dal vivo al Giusto di Sale!!!

Menu di San Silvestro 2018

 

Prosecco di benvenuto

Il nodino di sogliola su culisse di peperoni

La zuppetta di pesce allo zafferano e curry

Il gamberone in parmigiana

La Saint Jacques di pesce e funghi gratinata

Le lasagnette ai profumi di mare

I tagliolini al nero di seppia in salsa imperiale

Il filetto di branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce

La schiacciata di mele e noci con cioccolato e gelato alla crema

Vini : bianco di Pitigliano Rasenno superiore

Cuve' Blanc de Blanc

Caffe' e digestivo EURO 65,00  SI BALLA CON LA MUSICA DEL MAESTRO BARGHETTI